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Expoalimentaria 2023: Regiones de la Selva buscarán más compradores para su oferta de alimentos

En la feria Expoalimentaria, que se llevará a cabo en Lima del 27 al 29 de septiembre, dos regiones de la Selva peruana, Loreto y Ucayali, mostrarán sus productos alimenticios y esperan atraer la atención de más de 1200 visitantes internacionales. Estos productos incluyen palmitos, cacao, chocolates, cacao en polvo, pasta de cacao, bebidas de frutas de la selva, aceite de palma, jengibre, frijoles, nueces y otros.



A pesar de que la Selva tiene un gran potencial en la exportación de alimentos no tradicionales, varios factores han impedido su desarrollo. Entre enero y julio de este año, los envíos de productos con valor agregado desde la Selva peruana alcanzaron los US$ 162 millones 043 mil, lo que representó el 2% del total de las exportaciones no tradicionales, que fueron cerca de US$ 10 mil. 010 millones en ese período.


La agroindustria lideró estos envíos con más de US$ 132 millones 372 mil, a pesar de una disminución del 15,4% en la demanda. Los productos exportables incluyen cacao en grano, aceite de palma en bruto, aceite de almendra de palma en bruto, palmitos preparados o conservados, nueces del Brasil frescas o secas, entre otros.


El segundo sector más importante fue el de la madera, con un valor de US$ 27 millones 325 mil y una disminución del 26,6%. La pesca para Consumo Humano Directo (CHD) obtuvo el tercer lugar con US$ 1 millón 152 mil y una disminución del 16,1%.

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