El 23 y 24 de mayo, el Hotel José Antonio Deluxe en Miraflores, Lima, fue sede de la 26ª Convención Nacional de Café y Cacao, organizada por la Cámara Peruana de Café y Cacao. Este evento anual, vital para la industria del café y cacao en Perú, reunió a más de 100 líderes, empresarios, productores y expertos para discutir los desafíos y oportunidades del sector.
Uno de los temas centrales fue la sostenibilidad y competitividad del café y cacao peruano. Francisco Galarza presentó un estudio sobre el impacto de las carreteras en la deforestación, destacando la necesidad de acciones más allá de las buenas prácticas locales. Angélica Fort habló sobre el Acuerdo de Acción Colectiva Café y Bosques, alineado con la nueva normativa europea EUDR.
José Yturrios propuso el innovador mecanismo "Árboles por Impuestos", que busca que el sector privado financie la reforestación en la Amazonía, ayudando a reducir la huella de carbono del sector. José Astete de Rainforest Alliance explicó cómo su organización apoya el cumplimiento de la EUDR mediante certificaciones y evaluaciones de riesgo.
La experiencia brasileña en la producción de café, presentada por Aline Turati, destacó prácticas agrícolas avanzadas que aumentan la productividad, subrayando la importancia de la innovación. José Antonio Mejía Polanco de ADEX analizó los retos del sector cacaotero peruano, que proyecta una producción de 170,000 toneladas para 2024.
Otro punto destacado fue el "Nescafé Plan 2030", presentado por Fernanda Rivera, que promueve prácticas agrícolas regenerativas y ha distribuido millones de plantones de café desde 2010. Alonso Guinand Padró presentó el proyecto del Puerto de Chancay, que mejorará la logística en el Pacífico Sur y reducirá los tiempos de transporte.
Además, Alexi Mendoza de Enveritas y César Santiesteban de MIDAGRI hablaron sobre la georreferenciación y trazabilidad para cumplir con la normativa EUDR y promover la sostenibilidad. Luis Fernando Samper de 4.0 Brands destacó cómo promover el origen del café puede mejorar su demanda y precio.
La convención también incluyó la Rueda de Negocios y competencias de arte latte y filtrados de café, demostrando la creatividad y habilidad de los baristas peruanos. La Cámara Peruana de Café y Cacao agradeció a todos los participantes y reafirmó su compromiso con el crecimiento sostenible del sector.
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